jueves, 18 de febrero de 2010

Escabeche en Carnaval

El pasado martes de Carnaval las mujeres se disfrazaron con mucho salero, y Mary me envió estas fotos para que viera que siguen celebrando estas fiestas.

Hablando con mi madre, me comenta que toda la vida ha conocido la "yera", trabajos comunales que realizaban los vecinos esa mañana de Carnaval. Las campanas sonaban sobre las nueve, y los hombres acudían para repartirse los diferentes quehaceres, como podían ser arreglar caminos, tapar baches, etc.
Por la tarde, los varones iban a las bodegas, y el Ayuntamiento compraba el vino a algún vecino y lo repartía junto con el escabeche. Allí daban buena cuenta de la merienda :).

Afortunadamente, hoy en día las mujeres también participan de la fiesta, aunque la "yera" ya no se hace. Todo el pueblo acude a la puerta del Ayuntamiento, donde se reparte el tradicional escabeche, aceitunas y vino. La gente va con su fiambrera, donde le echan la correspondiente ración, y esta costumbre sirve de punto de encuentro en el frío invierno para echar unas risas y pasarlo bien.

Fotos cortesía de Mary

Las mujeres de Villabrázaro, echándole humor al asunto con originales y vistosos disfraces a la puerta de las escuelas. De izquierda a derecha: Mary, Carmen, Juli, Dori y Angelines

Juli, Dori y Carmen partiéndose de risa

Las chicas de antes paseando la alegría por el pueblo

La lata de chicharros en escabeche. ¡Ojo!, no tocan a una lata por persona como pensaba mi hija, sino que se reparten varios peces a cada un@

Los vecinos en la puerta trasera del Ayuntamiento, acudiendo al reparto del escabeche


2 comentarios:

  1. Lo importante es no perder el humor, y si a eso se le añade un buen escabeche... ¡el día completo!

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  2. Qué salero tienen las mujeres de Villabrázaro, siempre alegrando la fiesta que sea con sus trajes, esta vez disfraces. Pues una buena ocasión para degustar el escabeche. No sabía nada de esta tradición, como por esas fechas nunca voy...

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Gracias por participar en Villabrázaro Vivo

© Ángela

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